Сибирский рассольник с папоротником, блюда из местной рыбы, дикое мясо, гриль-пати на льду, кедровый бланманже с вялеными шишками, этническая кухня и многое другое.
Стоимость:
85 500 руб./чел. - при двухместном размещении
Доплата за одноместное размещение
10 000 руб./чел. за 4 ночи
НОВОГОДНИЙ ЗАЕЗД 4-8 января
СКИДКА 10%
76 950 руб./чел. вместо 85 500
НЕ ВКЛЮЧЕНО
авиа или ж/д билеты в Иркутск и обратно
Попробуйте Байкал на вкус!
Приглашаем вас в новогоднее приключение к берегам легендарного озера. Увидим становление первого льда, насладимся воздухом и природой, познакомимся с этнической кухней и с современными блюдами из местных продуктов. Устроим гриль-пати, гастрономический мастер-класс, обед у костра и многое другое!
Данный тур входит в коллекцию VIP и по запросу организуется для групп от 2 человек
5 дней/4 ночи
Проживание в гостиницах
Насыщенное питание, местные деликатесы и гастрономия
Работа куратора
экскурсии
мастер-классы
Туры на Рождество












ПРОГРАММА ТУРА
1 День
Утром встреча в аэропорту г. Иркутск (рейсы с прилетом до 9:00, обратите внимание в регионе действует разница часовых поясов, вылет из Москвы накануне).
*Примечание: в связи с разницей во времени рекомендуется прилет на сутки ранее для адаптации и отдыха.
Знакомство с куратором. Посадка в микроавтобус. Переезд в город.
Для гостей первоначально организуется завтрак в кафе.
Далее предстоит экскурсия по городу (~2,5-3 часа).
В 14:00 состоится первое знакомство с кухней Сибири.
Нас ждёт гастрономический мастер-класс с приготовлением трёх блюд, включая десерт. Увлекательное мероприятия под звон бокалов пройдёт с историческим погружением и под руководством шеф-повара студии. Приготовленные блюда все вместе вкусим в качестве обеда.
Вечером прибытие в исторический отель "Централь". Размещение в номерах категории Стандарт.
Свободное время для отдыха.
Вечерний ужин в ресторации "Немчинов".
2 День
После завтрака выезд на внедорожниках из отеля (с вещами).
Буквально через час гостей ждёт первая остановка и этно-знакомство с традициями. Посетим святое место, узнаем как правильно "бурханить" и что это такое, историю обряда.
Еще немного времени в пути и снова этническое и гастрономическое знакомство. Посетим этно-комплекс "Золотая Орда", познакомимся с традицией приветствия, разучим бурятский танец Ёхор, узнаем особенности кухни и отведаем местные блюда в настоящей юрте.
Следующий транзитный переезд составит порядка 3-3,5 часов с небольшими остановками.
К вечеру прибытие в бухту Мандархан в заливе Малого Моря.
Размещение в гостинице на 2 суток. Номера Стандарт (уборная с душевой в номере).
Ужин.
3 День
После завтрака выезд по маршруту.
В зависимости от погоды и состояния льда совершим путешествие на «хивусах» по малой акватории или на внедорожниках по дальним берегам Малого Моря напротив о. Ольхон в места знаменитых ветров Сарма. Увидим становление первого льда, прозрачного и искристого, мысы и острова зимнего Байкала, если повезёт, красивые наледи и наплески. Обед организуется на природе в виде гриль-пати. Блюда на гриле, аромат дымка, легкие согревающие аперитивы и хорошее настроение.
После обеда возвращение в гостиницу. Отдых.
Желающие, по предварительной записи, смогут посетить баню в соседнем комплексе (информацию можно уточнить при бронировании).
Гастрономический ужин с местными угощениями.
4 День
После завтрака выезд из гостиницы с вещами.
В направлении Иркутска нас ждёт много интересного.
Заглянем в Тажеранские степи - одну из природных жемчужин Байкала. Посетим степные холмы, мыс с видом на Большое море, Долину Каменных духов, наскальные древние петроглифы и заброшенный мраморный карьер с огромными самородками белого мрамора.
В лесу организуем гастрономический обед с открытой кухней и фирменное сибирское блюдо нашей компании.
Ближе к вечеру прибытие в г. Иркутск. Размещение в историческом отеле "Централь", номера Стандарт.
Завершающий ужин в ресторации отеля.
5 День
Завтрак.
Выезд из отеля (расчетный час 12:00).
Самостоятельный трансфер в аэропорт.
Примечание: если вам необходимо продлить номер в отеле, сообщите пожалуйста заблаговременно менеджеру.
ВНИМАНИЕ: нитка маршрута, локации и тайминг могут быть скорректированы на основании погодных, природных условий и техники безопасности.
Включено:
- встреча в аэропорту;
- транспортное обслуживание в 1 день на микроавтобусе;
- транспортное обслуживание по маршруту на подготовленных внедорожниках Nissan Patrol и Toyota Land Cruiser, на хивусах в случае выезда на лёд;
- полное питание от старта и до финиша по программе, включая пикники, кофе-брейки, блюда на гриле, легкие аперитивы;
- проживание 4 ночи в индивидуальных номерах гостиниц согласно выбранному варианту;
- полное экскурсионное обслуживание, работа куратора, гида, гастрономический мастер-класс.
Не включено:
- авиабилеты в Иркутск и обратно;
- трансфер в аэропорт в день обратного вылета;
- личные покупки, включая алкоголь и сувениры;
- дополнительные заказы в кафе и ресторанах;
- аренда бани при заказе.